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Les cryptochromes ne sont jamais à l’ouest
Quand les protéines se rebellent
Permis de tuer pour une protéine
La bactérie qui faisait du rodéo
Soirée mousse chez les grenouilles
Le gluten, des protéines maudites ?
Mon ami Rubisco
Le collagène, on l’a dans la peau (et partout ailleurs aussi)
Des goûts et des protéines
